Mostaza Lab
Bienvenido a Mostaza Lab: El Hogar de las Mostazas Gourmet
En Mostaza Lab, nos especializamos en la elaboración de una amplia variedad de mostazas artesanales. Nuestros sabores únicos, como Mostaza de Arándanos, Mostaza de Miel El Fuego y Mostaza Rioja, están inspirados en las ricas tradiciones culinarias de Rojales, Alicante. Ya seas un amante de la clásica Mostaza de Miel o busques el sabor intenso de nuestra Mostaza Inferno en Grano, tenemos algo para deleitar tu paladar.
Elaborando la Mejor Mostaza Artesanal
Mostaza Lab - Creadores de Mostaza Artesanal
Creemos en elaborar la mejor mostaza utilizando solo los ingredientes más finos. Sin conservantes artificiales—solo sabores puros e intensos de mostaza, directamente de la naturaleza.
Ingredientes 100% Naturales
Sin conservantes, solo sabores puros e intensos.
Hecho a Mano en España
Elaborado en pequeños lotes con métodos tradicionales.
Sabores Únicos e Intensos
¡Mostaza como nunca la has probado!
Embalaje Sostenible
Embalaje reciclable y respetuoso con el medio ambiente.
Inferno Grain Mustard
Descripción:
Prepárate para un golpe ardiente con esta mostaza audaz y granulada. Elaborada con una mezcla equitativa de polvo de mostaza negra y amarilla, esta mostaza picante al estilo alemán ofrece un calor intenso que perdura, equilibrado con un suave toque de vinagre. Perfecta para quienes disfrutan de un auténtico ardor picante, se combina de maravilla con salchichas a la parrilla, carnes ahumadas y pretzels gruesos.
🔥 Marida con: Bratwurst, barbacoa, hamburguesas, tablas de quesos.
🔥Sugerencia de receta: Fierly Deviled Eggs with Inferno Mustard
🔥 Nivel de picante: 🔥🔥🔥🔥 (¡Extra picante!)
El Fuego Honey Mustard
Descripción:
Una mostaza con fuego en su alma—El Fuego Honey Mustard combina la dulzura de la miel con un picante persistente que deja huella en el paladar. Elaborada con una mezcla de mostaza amarilla y negra, miel pura y un toque de especias cálidas, esta mostaza comienza suave y dorada antes de desatar su ardiente intensidad. Perfecta para quienes disfrutan de un equilibrio entre lo dulce y lo picante, es el acompañamiento ideal para glaseados, salsas, bocadillos y carnes a la parrilla..
🔥 Pairs With: Roasted chicken, BBQ glazes, cheese boards, sandwiches.
🔥 Recipe Suggestion: Spicy Honey Mustard Glazed Chicken Wings.
🔥 Nivel de picante: 🔥🔥🔥 (Medio-alto con un toque dulce).
Mostaza Dulce de Arándanos
Descripción:
Una versión afrutada y dulce de la mostaza tradicional, esta vibrante creación combina la acidez de los arándanos con el suave y ligero picante de la mostaza. La mezcla de miel, vinagre de sidra de manzana y la frescura de los arándanos crea un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez, con un sutil toque especiado. Ideal para quienes prefieren una mostaza más suave y llena de sabor, combina maravillosamente con tablas de quesos, pollo a la parrilla o incluso como glaseado para cerdo o pavo.
🫐 Pairs With: Brie, goat cheese, grilled chicken, roast pork, sandwiches.
🫐 Recipe Suggestion: Blueberry Mustard Glazed Duck Breast
🫐 Nivel de picante: 🔥 (Suave con un dulzor equilibrado)
SEE PRODUCT
Rioja & Mustard Infusion
Description:
A luxurious, velvety mustard infused with the rich depth of Spanish Rioja wine. This gourmet blend brings together the smooth tang of mustard with the fruity, oaky notes of red wine, creating a complex yet mild condiment that’s perfect for refined palates.
With a silky texture and balanced acidity, this mustard is ideal for cheese pairings, roasted meats, and charcuterie. A hint of smoked paprika and honey rounds out the flavor, making it both savory and subtly sweet.
🍷 Pairs With: Manchego, Idiazabal, jamón ibérico, Lamb, pork, steak, duck 🍷 Recipe Suggestion: Rioja Mustard & Honey Glazed Chorizo Bites
🍷 Heat Level: 🔥 (Mild with a deep, savory warmth)
Mostaza de Chocolate y Stout
Descripción:
Una mostaza rica, ahumada y maltosa, inspirada en la profundidad de las cervezas stout oscuras y el amargor suave del cacao. Esta mostaza única en su tipo combina notas tostadas de malta de cerveza stout, mostaza negra picante y cacao en polvo oscuro, creando un sabor terroso, ligeramente dulce y profundamente complejo. Perfecta para BBQ, carnes a la parrilla y hamburguesas gourmet.
🍫 Pairs With: Smoked meats, BBQ ribs, dark rye bread.
🍫 Recipe Suggestion: Chocolate Stout Mustard Glazed Pork Belly
🍫 Nivel de picante: 🔥🔥 (Especiado equilibrado con un toque maltoso)
